[食記] 新竹 東南漢堡店 ~吃東南就是要點肉片?!

看板 Hsinchu
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[新竹] 東南漢堡店 ~吃東南就是要點肉片?! 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/42139837           (含之前食記文) ============================================================================ 消費時間:2021/07 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   對東南漢堡店的印象一直還不錯。   但無論是近建華國中,還是近南大路。   東南街通常不是我早餐時間會經過的點,故就非常會去買早餐的點。   搬遷至現址後,似乎有些品項有小漲,但只去吃過,沒仔細比較。   不過這回,2021/8的新Menu,店家就有直接宣告,全品項調漲五元。   雖說知道即將漲價,會想再漲價前去回味曾吃過的餐點。   但在還無法內用前,不太願意吃外帶會稍損美味的品項。            (如:漢堡包、蛋餅皮的酥脆度......)   不過還是在有經過時,去外帶一杯順口便宜實惠的咖啡牛奶。   另外外帶,鄉民口中:「吃東南就是要點肉片」的肉片。   嗯......   由於點完外帶後還隔很久才吃,故食後感不一定精準。   目前的菜單,肉片並沒有直接被包入漢堡、吐司或蛋餅裡。   它就是單賣一片30元(即將賣35元)。   它是一片算頗大片的裹粉炸豬肉片。   以厚薄度來看,類似曾經的中途站排骨便當的排骨。 https://pure816.pixnet.net/blog/post/38125103   只是中途站的排骨雖薄,卻還算得上粉薄肉厚(與粉相比)。   但東南漢堡的肉片,真的算肉片,無法稱排骨。   肉片被兩三倍的粉夾在中間,薄如紙張啊!   雖說肉的存在感不大,但炸起來的口感與灑上的胡椒鹽,倒是有在吃炸肉的感覺。   炸得很乾,十分酥脆,放涼了吃也沒太重的油膩感。   就是完全無肉汁,當然也完全談不上有肉的鮮嫩感。   算是口感不錯的小點心,但若想要有大口吃肉的滿足感,很難。   由於它並非我童年的美好回憶,究竟道不道地,我不清楚。   不過與店裡其它餐點相較,它不會是我想再重點的品項。   還是等有機會再去吃漢堡、點脆皮蛋餅吧! --------------------- 新竹市東區東南街54號 03-5623177 06:00~12:30 東南漢堡店 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.222.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1627633673.A.646.html pure816:轉錄至看板 Food 07/30 16:28 ※ 編輯: pure816 (114.137.222.237 臺灣), 07/30/2021 16:30:16
1Fa5249088: 姐弟漢堡店 更好吃 07/30 16:36
2FZhengMark: 我覺得東南比姊弟好吃很多欸…. 07/30 16:41
嗯~這兩家各有支持者 只能說 各有喜好不同吧! ※ 編輯: pure816 (114.137.222.237 臺灣), 07/30/2021 16:52:00
3Falloc: 這家不錯 可惜不住在附近要跑很遠 07/30 16:56
4Fadob: 姐弟是轉讓過的 肉片只有加州的時候好吃 但是收了10 07/30 16:58
5Fadob: 幾年了 07/30 16:58
6Fi52088888: 東南肉片好硬 07/30 17:04
7Fmg69375: 東南不是都點香雞堡+咖啡牛奶? 07/30 17:33
8Facool6747: 目前吃過最便宜的豬肉片蛋餅是食品路的永和豆漿 07/30 17:37
9Facool6747: 才35塊 07/30 17:38
10Fericcsc: 國中輔導課的回憶,那時候才10塊 07/30 17:48
11Fblairkimi: 飲料便宜 07/30 19:03
12FDameKyon: 不是應該鮪魚嗎 07/30 19:25
13FAirGod: 自從知道東南姐弟的恩怨情仇 我都只吃姐弟了! 07/30 19:38
14Fgod1565: 以前姐弟對面的加州漢堡是否也有肉片?好像有吃過! 07/30 20:08
15Fzebra79979: 東南跟姐弟有什麼仇? 07/30 20:10
16Fvito1985: 吃姐弟+1 07/30 20:21
17Fjhs710041: 到底什麼恩怨情仇? 07/30 20:32
18Fmoyafire: 要漲五塊了 07/30 21:08
19Fkoalagogo: 姊弟好吃多了 07/30 21:43
20Fkokoke: 超級想念加州漢堡的肉片和炸餃 07/30 22:01
21Fbinary: 版上搜尋東南漢堡就會看到了 07/30 23:14
22Fts01249464: 只吃姐弟 07/31 00:06
23Fleevarchu: 兩家東西基本上雷同 但之前我跑去東南漢堡店買豬肉 07/31 01:06
24Fleevarchu: 漢堡蛋 結果他改成要拿號碼牌 拿號碼牌也就算了 結 07/31 01:06
25Fleevarchu: 果錢收了還忘記做我的早餐 在我後面的人早餐都拿完 07/31 01:06
26Fleevarchu: 後才跑來問我:“先生,請問你點餐了嗎?” 靠!一 07/31 01:06
27Fleevarchu: 樣的東西去姐弟漢堡可是不用1分鐘就搞定的事情 效 07/31 01:06
28Fleevarchu: 率整個就是不行 後來我不知道他們有沒有改善 反正 07/31 01:06
29Fleevarchu: 我也不想知道 姐弟漢堡的效率快東西又差不多 幹嘛 07/31 01:06
30Fleevarchu: 去東南漢堡店受罪啊 07/31 01:06
31Fjennyfish102: 知道恩怨情仇後,我覺得姊弟就重新好好做生意就好, 07/31 01:14
32Fjennyfish102: 不用去硬要糾結已被登記的字樣了,好吃的口味,不 07/31 01:14
33Fjennyfish102: 用糾結招牌名稱,那些新興的明星店家,不也是靠自己 07/31 01:14
34Fjennyfish102: 累積顧客 07/31 01:14
35Fjennyfish102: 不過我先生都打電話叫東南,我也會用UBEREATS 叫姊 07/31 01:16
36Fjennyfish102: 弟,開車出遠門前,我們會經過買寶山路的東南漢堡, 07/31 01:16
37Fjennyfish102: 三家都各有好吃跟不好吃的點 07/31 01:16
38Fjennyfish102: 我還是覺得小時候記憶中,從十八尖山下來後吃的爆 07/31 01:18
39Fjennyfish102: 漿美乃滋東南漢堡最好吃,現在三家都沒有那個味道, 07/31 01:18
40Fjennyfish102: 回憶最美 07/31 01:18
41Fjennyfish102: 目前鮪魚蛋餅最好吃 07/31 01:19
42Fplaydoom: 吃了超過卅年,三家都吃過,還是最懷念鑽石冰配漢堡 07/31 02:32
43Fplaydoom: 蛋 07/31 02:33
44Fplaydoom: 肉片是啥 07/31 02:33
45Ftaipoo: 謝謝分享 07/31 03:11
46Fchungb: 吃過一次,有點懷疑是不是重組肉? 07/31 04:09
47Fblairkimi: 只去櫃臺漂亮的那家 07/31 08:25
48Fduncan1015: 想念以前也在東南街的來一客 07/31 08:28
49FZhengMark: 今天又給了姐妹一次機會 感覺是我上次吃的時候剛好 07/31 11:47
50FZhengMark: 做的不好吃QQ 07/31 11:47
51Fyashihchen: 知道加州的幾歲啊!我讀國中都吃吃加州 07/31 13:54
52Fmayashinday: 不論是東南還是姐弟,兩間的肉片已經薄到一個裹粉 07/31 15:22
53Fmayashinday: 比肉片本體厚了XD 07/31 15:22
54Fdjmay: 要漲啦... 08/01 00:06
55Fyanagawa: 加州+1,炸餃真的是記憶中美好的回憶 08/01 16:55

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