[閒聊] 龍佳饌小籠湯包-口感全變了

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討論串 3
這是一間左營有相當名氣的小籠湯包店,位在左營大路上 以前學生時代很常去吃,就我記憶中路過只要有開都是大排長龍,看到就懶得去排那種 今年前半年放假想到也有去吃兩下,一段時間沒吃今天突然想吃,於是就跑去買了 結果是...還蠻遺憾的 吃第一顆還覺得還是不錯,只是覺得哪裡怪怪的,一份八顆吃完後說真的還是不錯吃, 但就還是像前段說的一樣,我還是覺得哪裡怪怪的 今天在外面一天,因為有點在意就看了一下他們的FB 然後就知道哪裡有問題了,早上吃湯包的違和感原來是這個,難怪我覺得怎麼八顆湯包 外觀這麼工整 那就是5.6月那時候開始,他們不再是手工包了,而是改成用機械包 失去了人工捏的皺摺和每顆湯包皮厚皮薄的不一致性,雖然餡料沒變還是好吃,但整體 口感就變得相當單一,給人的感覺就是比較好吃的冷凍湯包(但是他沒有冷凍,還是現 包,只是不是人包 這對我的打擊蠻大的,我還蠻喜歡吃這家的,但這樣我就很難再支持了 ..... 有沒有人推薦左營大路還有什麼湯包好吃的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.97.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1596305567.A.7B3.html
1FRandy1230: 804高雄市鼓山區裕誠路1583號。,富錦響 味道我覺得 08/02 03:24
2FRandy1230: 一樣 產品也一樣 可以試試看 08/02 03:24
3Fknuckle07: 同感,還有那個聲調高八度的老闆依舊討厭 08/02 07:16
4Filoveannie: 左營大路靠近屏山國小有一家安記 可以吃吃看 算及 08/02 07:50
5Filoveannie: 格 08/02 07:50
6FCMLeeptt: 我覺得依你的敘述他們的製成改自動化作業蠻成功的 08/02 08:45
7Finternate100: 哈哈,樓上突破盲腸 08/02 08:57
8Fforgetyou322: 推一下富錦饗 可惜禮拜天沒開QQ 08/02 09:20
9Fkinoko: 富錦饗到處都是 味道偏甜 08/02 09:25
10FpanTHT: 改機器後口感有差,不會想再去吃了… 08/02 09:25
11FChevLiu: 靠我也覺得哪裡怪怪的 請問附近還有好吃的手工湯包 08/02 09:53
12FChevLiu: 嗎? 08/02 09:53
13Fmumuanego: 唯一推 籠帥!!! 08/02 10:29
14Fahun7: 左營大路的籠帥,麻醬麵也好吃 08/02 11:00
15Fmimzyzhu: 什麼!!! 08/02 11:11
16Fa13471: 不是人包也要嫌 傻眼 08/02 11:35
17Fflare5566: 就不好吃了啊 不能說嗎 08/02 11:58
18FChevLiu: 口感確實變差了 不能說嗎? 08/02 12:05
19Fannzheng: 有意見不能說嗎 傻眼 08/02 12:19
20Ftdog: 要吃機器冷凍的 我直接去家樂福買不就好了 我也只 08/02 12:28
21Ftdog: 喜歡吃手工的 08/02 12:28
22Fjganet: 覺得太甜了。以前吃真的很好吃 08/02 12:57
23FMythForTim: 終於有人說了QQ我記憶中的味道 08/02 13:20
24Fgn00713462: 我覺得內餡也不一樣了,絕對有變 08/02 13:22
25Ffake: 而且沒有玉米濃湯了QQ 08/02 13:26
26Fjganet: 後期買的時候。我吃了一兩顆就覺得好甜。早期口感不 08/02 14:01
27Fjganet: 是這樣的 08/02 14:02
28Famou1030: 楠梓火車站附近也是機器皮一陣子了,客人都流失了 08/02 14:41
29Famou1030: 一顆還要10元喔,真是驚人 08/02 14:42
30Fpiapiachou: 樓上是指金x福嗎?!(驚 08/02 15:06
31FChevLiu: 加碼推一下 豐圓小籠湯包 文橫店 雖然很遠 但是手工 08/02 15:50
32FChevLiu: +內餡鮮美 08/02 15:50
33Fchelseamiyu: 左營推籠帥 好吃料實在 08/02 18:10
34FColsebaw: 龍佳饌好久以前當兵時的回憶啊xd.... 08/02 19:45
35Fjoan33235: 覺得改用機器包,價格應該要調降阿 08/02 20:03
36Flovecat713: QQ 原來的好味道只能成為回憶.. 08/02 21:16
37Fiuirigi: 有同感,今年不知什麼時候吃就覺得好像少了什麼 08/02 22:20
38Fiuirigi: 包子頂端的洞好像沒了? 08/02 22:21
39FRandy1230: https://i.imgur.com/iyuRmAS.jpg 08/02 23:14
40FSALLUNE: 楠梓車站那家 餡很久就省本改掉沒以前好了 哭 08/04 02:31

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40 kaohsiung 2020-08-02 02:12

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