[問題] 生食級鮭魚

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請問哪裡買得到整塊處理好的鮭魚呢(不太會形容 就生魚片用的那種) 因為我想要用來做Gravlax 但大部分看到的都是輪切的不太適合 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.164.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1617869249.A.718.html
1FNLchu: 魚市阿,住基隆不知道?04/08 17:45
崁仔頂也有分切好的喔 我以為只有整尾的怕吃不完 有推薦的攤販嗎XD ※ 編輯: a26848400 (182.233.164.182 臺灣), 04/08/2021 17:50:33
2Fizaly: 好事多04/08 19:29
3Fizaly: 好市多不能生食 抱歉04/08 19:30
4Fmillersnao: 急速冷凍的可以嗎? 基隆有幾家專賣急速冷凍的魚貨04/08 19:59
可以喔
5FiLikeCash: 仁四路利大昌跟朱添04/08 20:20
感謝推薦
6FRX78NT1: 看了數字版的刺身王的文嗎?XD04/08 22:08
是哪一篇啊? 我是YT突然推薦給我製作教學然後買現成又太貴才想自己做的XD ※ 編輯: a26848400 (182.233.164.182 臺灣), 04/08/2021 22:33:43
7FRX78NT1: #1WNQqQPE (Gossiping) 04/09 02:10
8Fwenjie0810: 基隆啥不多,就賣生魚片的店超多 04/09 13:02
9Fseptember9: 仁愛市場一樓利大昌 04/10 23:50

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