[請益] 類似澳洲墨爾本那家味道的越南河粉

看板 Taichungbun
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留言 93則留言,38人參與討論
推噓 35  ( 37推 2噓 54→ )
之前在澳洲墨爾本吃過市區跟越南區那邊的河粉,都驚為天人,澳洲其他區的河粉味道也大 部分都還不錯,越南麵包也很好吃。 後來回台灣後找了很多間都覺的不太對味,特別是麵條都感覺沒什麼入味。 後來也有實際到訪過一次越南,他們的味道有點介於台式跟澳洲之間,但偏澳洲比較多,大 部分也很好吃。 想問一下台中(或台灣)有哪間味道有比較接近墨爾本那家店的口味呢? 真的很懷念,只能找時間再回墨爾本去吃了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.34.218 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1606573475.A.156.html
1Fafterjump: 小西貢不知道像不像 11/28 22:31
有印象,味道好像有差~
2Flather: 我前同事也是在澳洲吃過好吃的 後來回來台中也找不 11/28 22:32
3Flather: 到 直到吃到東區的阿貞越南河粉 說很像www 但是 11/28 22:34
4Flather: 他河粉沒有牛肉丸 但就是好吃! 不過用餐時間要 11/28 22:34
5Flather: 等很久就是了 而且沒冷氣... 11/28 22:34
6Flather: 突然有點後悔推薦 這樣又要等更久= = 11/28 22:35
7Flather: 我同事是說雪梨跟墨爾本的都很好吃 有點難想像 11/28 22:38
8FLonyIce: 是真的都很好吃,但不知道為什麼台灣的味道會有差 11/28 22:39
9FLonyIce: 所以台灣好像沒甚麼特別有名的越南河粉店 11/28 22:40
10Flather: 原po可以去我說的那間吃看看 至少我同事有驚豔到 11/28 22:43
好,有機會一定去,謝謝推薦,這樣我會好期待
11FGGrunrundela: 以前曾吃過豐原廟東某一間泰式的,是家人買回家的, 11/28 22:47
12FGGrunrundela: 那時候整個超驚豔,之後再特地去店家吃結果味道差超 11/28 22:47
13FGGrunrundela: 多== 11/28 22:47
所以是買回來味道變了嗎?XD
14Fyi0116: 因為澳洲沒有好吃的東西,你在澳洲的時候才會覺得 11/28 22:48
15Fyi0116: 好吃 11/28 22:48
不,跟美國比起來,澳洲好吃的還是多太多了 澳洲至少是文化大混鍋,有很多家好吃的各國料理 有幾間台灣找不到的美味 反倒是去美國時吃的東西真的都好恐怖...
16Fjasin0425: 澳洲副本裡面吃起來當然不一樣啊! 11/28 22:52
副本?XD ※ 編輯: LonyIce (220.132.100.68 臺灣), 11/28/2020 22:54:46
17FGGrunrundela: 買回家的比較好吃 認真 真的好吃 11/28 22:55
18FGGrunrundela: 你如果喜歡東南亞料理那類的重口味我覺得你應該也會 11/28 22:55
19FGGrunrundela: 喜歡XD 11/28 22:55
20FLonyIce: 那知道店名或大概位置嗎? 我去買回家吃 (?) 11/28 22:56
21FGGrunrundela: 指我說的嗎? 你方便去豐原ㄇ,但像我上述說的不知 11/28 23:01
22FGGrunrundela: 道是不是有換老闆還是怎麼了(因為有隔幾年才去豐 11/28 23:01
23FGGrunrundela: 原的店內吃,買回家吃的是小時候吃的),味道不太一 11/28 23:01
24FGGrunrundela: 樣,在廟東裡面,滿好找的,面對入口進去大概走不 11/28 23:01
25FGGrunrundela: 用太久吧,沒有接近尾端,然後是左手邊的店(面對入 11/28 23:01
26FGGrunrundela: 口進去的話) 11/28 23:01
27FLonyIce: 好喔~ 感謝,也很久沒去豐原了,我再找時間去光顧 11/28 23:02
28FLonyIce: 只是拿到家可能都涼了 (?) 11/28 23:02
29FGGrunrundela: 你直接店裡吃啦 有機會我也會找時間再回去吃看看, 11/28 23:04
30FGGrunrundela: 因為市區搭公車到豐原太麻煩惹,有點遠,我也想藉這 11/28 23:04
31FGGrunrundela: 篇問問市區有沒有味道超重好吃的河粉,最好整碗看起 11/28 23:04
32FGGrunrundela: 來超橘紅那種 嘻嘻 11/28 23:04
33FLonyIce: 上面 lather 大推薦的那家的照片好像有你說的那種 11/28 23:06
34Fseediq: 只對布里斯本的越南河粉有印象 豆芽菜多到炸 11/29 00:09
35Fcccmn: 我只在美國吃過pho店 老實說差在牛肉 11/29 00:23
36Fpplluu: 吃過最好吃的越南河粉是在巴黎 覺得很合台灣人的口 11/29 00:25
37Fpplluu: 味 但偏偏台灣沒有那種味道嗚嗚 11/29 00:25
38Fsumitani545: 澳洲的炒飯都超好吃 鍋氣超足 台灣買不到 11/29 00:25
39Fsumitani545: 然後我也真的找不到超越澳洲的pho 11/29 00:25
不得不說,有些中式料理也很強...
40Fchriswuwu66: 吃過墨爾本市區的、西區的、Richmond的,我覺得台灣 11/29 00:41
41Fchriswuwu66: 的越南河粉都偏台式偏甜,不知道是湯頭有差還是什麼 11/29 00:41
42Fchriswuwu66: ,不然你可以多加些魚露看看XD 若有找到相同味道的 11/29 00:41
43Fchriswuwu66: 求分享~~ 11/29 00:41
44Fchriswuwu66: 澳洲好吃的很多 怎麼會沒有好吃的XD 11/29 00:42
自己做不知道那些店家是用甚麼調味的 所以想先吃店家看看~
45Fwanakatekapo: 大里區大里路45號的阿信越南小吃 11/29 00:44
46Fwanakatekapo: 大推什錦河粉!個人覺得口味跟澳洲的非常像!牛肉河 11/29 00:44
47Fwanakatekapo: 粉雖然好吃但太油了 11/29 00:44
48Fwanakatekapo: 每次帶朋友去這家冷門小店都會被誇懂吃 11/29 00:44
謝謝推薦,也加入清單
49Fp20310110: 墨爾本那間真的好吃,每次去市區必吃,人潮很多,九 11/29 00:46
50Fp20310110: 層塔跟檸檬隨便你加 11/29 00:46
第一次吃那間時,記得身體不太舒服沒有胃口, 結果很香,沒胃口也食慾大開
51Fruru0902: 澳洲的韓式也超好吃 11/29 00:50
真的,我之前吃逢甲的韓式炸雞,一直覺得韓式炸雞不太合胃口 但吃過澳洲的韓式炸雞或韓式烤肉,真香
52FElisate: 樓上G大提到的那間泰式搬到豐原的新生北路上囉,名 11/29 01:09
53FElisate: 稱就叫廟東泰緬小吃。隔廟東一條街而已。 11/29 01:09
54FElisate: 如果來豐原我自己是都吃大富越南小吃以及阮家越南小 11/29 01:11
55FElisate: 吃,但我沒吃過墨爾本的可能幫不上忙、不過這兩間你 11/29 01:11
56FElisate: 也可以嘗試看看。我超愛阮家的越式法國麵包XD 11/29 01:11
謝謝樓上推薦,也加入清單,看來十分有必要豐原之旅了 (?)
57FEangel: 趕快回你的墨爾本 11/29 01:14
有機會一定再帶家人跟朋友一起去吃
58Fclasp: 我也覺得澳洲的韓式料理都好好吃 11/29 01:39
59Fseediq: Boxhill有一間開了很久的韓式小店超好吃(逐漸歪樓 11/29 01:50
60FArchangel585: 沒有,以我從美國回來以後跟你一樣的尋覓店家, 11/29 01:52
61Firenefan: 推樓上 澳洲的韓式 泰式 越南料理都好好吃 但日本料 11/29 01:52
62Firenefan: 理台灣的好吃3 11/29 01:52
63FArchangel585: 只能想辦法自己做,不然就..台中店家加減吃 11/29 01:52
64FArchangel585: 小辣椒越南麵包/台中市南區信義南街318號的斜對面 11/29 01:53
65FArchangel585: 這間可以去試試看 11/29 01:53
66FArchangel585: 有賣越南麵包 11/29 01:53
謝謝樓上推薦,我也去試試看
67Ftrytry88227: 我也覺得澳洲的異國料理比台灣的好吃 11/29 01:56
台灣也有好吃的店,但好吃的幾乎都是台灣自己的料理為主 澳洲就是沒甚麼自己的料理,但其他國家的好吃的都有
68Fjohnson0916: 推東區練武路越南河粉 11/29 02:15
謝謝,已加名單~
69Fgoodplan547: 澳洲的港式也很好吃 11/29 03:11
我只吃過幾次添好運,是澳洲的室友在那打工,常常帶吃的回來 我覺得挺好吃的,但聽說台灣的不好吃 我還以為這篇會很少人回,沒想到有那麼多隱藏老饕推薦 感動 ※ 編輯: LonyIce (220.132.100.68 臺灣), 11/29/2020 03:50:56
70Fyuxiu: 安南 11/29 03:57
71FWinds: 安南我吃過一次還吃不下去… 喜歡金邊 11/29 07:04
72Fj888: 好想念墨爾本天府米線旁邊那間 11/29 07:45
73FTencc: 墨爾本? 你說湄江牛河屋吧,以前常吃主要原因是他 11/29 08:10
74FTencc: 便宜XD 11/29 08:10
75Fdragonmother: 墨爾本心中第一名+1 美國也吃過好吃的越式烤肉飯可 11/29 08:32
76Fdragonmother: 惜台中真的找不到一樣口味的!目前吃過可接受的是春 11/29 08:33
77Fdragonmother: 梅家的越式小豬麵(湯頭有到味)但麵條和肉片都是全熟 11/29 08:35
78Fdragonmother: 且這是季節性商品 冬天就沒了謝謝你開版 我也好想找 11/29 08:35
79FKayusumi: 逢甲那邊看看 11/29 08:47
80FKayusumi: https://i.imgur.com/Ix8Nnrk.jpg 11/29 08:48
81Fjoice76x: 墨爾本是大移民區 飲食都超道地的 回味無窮 11/29 09:13
82FAgneta: 澳洲的各國移民多 異國食物自然多 11/29 09:34
83FAgneta: 後來去了越南胡志明市吃河粉 真的超好吃 墨爾本的 11/29 09:36
84FAgneta: 雖然沒那麼讚但是也很好吃了 11/29 09:36
85Flonelysin: 最好是,台中越南料理一堆,只是你吃沒吃到道地的 11/29 10:02
86Flonelysin: 而已。移民移工台灣根本屌贏澳洲。 11/29 10:02
87Fmtang0604: springvale的真的好吃! 11/29 10:23
88Fzxc82922: 意圖使人懷念澳洲~墨爾本雪梨 11/29 11:46
89Fyzupe5566: 一廣有嗎 11/29 19:47
90Fyoung0517: springvale的味道真的好吃,台灣找不到類似的 11/29 23:20
91Fleosky41: 這樣問也行?那我想問跟加州柏克萊那間Pho像的口味 11/30 12:02
92FIanSuat9: 澳洲到處的pho跟韓式炸雞真的好好吃 12/01 03:02
93Ftn00213171: 我也有跟樓主一樣的困擾!澳洲生牛肉河粉真的好吃 12/08 12:01

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