[食記] 西屯 萬客什鍋 青海店2.0版

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店名:萬客什鍋 青海店 地址:台中市西屯區青海路二段246-15號 時間:11:30-04:00 電話:04-27086722 ==================================== 圖文版:https://feedpig.tw/wanke-premium/ 青海店升級成2.0版,變美了。從小小的漢口店吃起,那時候燒酒鍋、麻油炸蛋沒有那麼 多,很有自己的特色,然後越變越大間,吃到美村店覺得有點退步,人潮相當可怕,這次 吃到新版的青海店又喜歡了。現在有線上訂位,可預訂三天內,不要再傻傻現場等阿 新店型加入手搖飲的選項,自助區還是有免費的有檸檬梅子冰沙、蘋果醋冰沙、霜淇淋 ( 牛奶&楊枝甘露),在滿座的情況下我瞄了一下只有我們這組點手搖,實在是有點貴,小盤 小盤。還有一些之前沒有或沒注意到的小東西,例如蜜糖古早味炸年糕、白糖粿、黃金金 蔥麵線、火雞雞佛,鍋物新口味是濃厚酸筍系列 阿嬤瓜仔肉飯 這價位的火鍋店第一次覺得白飯煮得不錯的 黃金香蔥麵線 恩~算不錯吃,但沒想像中重油蔥味 蜂蜜柳橙百香紅 這杯不錯喝,就是要價85$,嗯嗯嗯 白糖粿 附煉乳,當飯後點心還可以,但也沒到必點 爆炒石頭鍋 新店的爆炒檔板也很高級,亮晶晶的。這鍋是價位最低的豬肉鍋250$,蒜頭洋蔥炒完加肉 片炒、再倒進蔬果高湯,口味配上這環境覺得超值 濃厚酸筍土雞腿鍋 這鍋推推,尬意,雖然我更想吃同系列的爆炒松阪豬口味,我想大家都一樣懶得啃骨頭, 不管是石頭、燒酒麻油、剝皮辣椒等等所有鍋物的松阪豬都早早售罄了。濃厚酸筍鍋有爆 炒過的酸筍、純雞油、紅羽土雞,再加入雞湯、炸蒜仁、蛤蠣滾煮,只有這口味加的湯是 雞湯,是真·雞高湯,其他鍋物都是蔬果湯。喝起來有筍的香氣,雞湯的膠質,久煮蒜仁 的厚實感,又有蛤仔提的一點鮮,真的不錯喝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.171.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1637836023.A.A1F.html
1Fpocketer: 上次點外帶飲料,竟然要收服務費,有點傻眼 11/25 20:26
2Fsixteen: 看到樓上嚇到,這家現在連外帶也要收服務費了嗎? 11/25 21:12
3Fsixteen: 一代二代都吃過,比較喜歡一代店不用服務費也有紅 11/25 21:12
4Fsixteen: 茶免費喝 11/25 21:12
5FGTUSHER: 吃過美村的還不錯 11/26 00:28

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