[食記] 久流麵攤，60元超彭派什錦麵一碗抵兩碗

餐廳名稱：久流麵攤 時間：2021年/8月 地址：台中市中區公園路2-3號 營業時間： 12:00-19:00 每人平均價位：$30-$60 圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/354416746 八月多進行必比登巡禮， 第一間阿坤麵直接撲空售完沒得買， 都特地跑到中區來了，早早準備好備案， 距離僅有500公尺的久流麵攤~ 久流麵攤也算是一個台中都是傳說， 傳說中只要到麵攤點碗什錦麵即可開啟神秘通道(誤XDDD 久流麵攤靠近台中公園， 位子挺隱密的，也不好停車， 這個轉角除非你騎車來，不然開車看到也來不及停車， 也很難臨時停車，只能順著車流又回到雙十路或自由路。 攤位上只有老闆一個人控制全場， 忙裡忙外的，老闆很可愛， 那小小的廚師帽是老闆的職人精神。 內用區也是特別到一個爆炸， 那復古的音樂懷舊的裝潢， 安坐在椅子上的假貓貓， 有點像是懷舊民歌西餐廳風格。 販售的品項很簡單，就是一般麵店， 價格平價，乍看之下也沒什麼特別， 但久流其實是以大份量著名， 老闆酷酷的，點餐都不會理你(?)， 我大概重複了三次，老闆也沒反應， 想起Google評論說「這是老闆的特色， 雖然沒反應，老闆都有聽到」， 好吧~真的是和傳說中的一樣不苟言笑， 拿到外帶我還是再重複一次餐點， 老闆才點點頭總算有反應了！ 點了一個什錦麵+兩個麻醬麵+一個陽春麵， 沉甸甸的回到家看了下拿到： 兩個什錦麵+一個陽春麵 哈哈哈哈哈哈…..哪招， 阿不是說老闆都有在聽XDDDDD 【什錦麵】$60 兩個什錦麵，總共給了兩大碗， 又額外多了兩包麵，一大包湯， 這份量用浮誇形容剛好而已啦， 總算見識到網路評論說的"大"份量， 這不是大份量，是直接給你兩(or更多)人份， 額外的麵量我覺得至少還是有個1.5人份左右。 浮誇的不只份量，而是你翻開看看那個料， 兩隻蝦、蛤蜊、貢丸、肉絲、青菜，連下水、豬肝都有！ 一碗收你六十，連我都想說一聲老闆超佛心了， 兩碗什錦麵我們認真吃了兩餐才完結它， 湯的味道其實滿複雜的….主要以豬肝的味道為主， 比較敏感的人會覺得偏腥，我是覺得OK， 熱愛內臟類的老爸表示喜歡，只是麵體有點太爛， 撇除它的份量與豐富配料， 這碗什錦麵的味道就真的一般般吃粗飽的。 【陽春麵加滷蛋】$30 陽春麵的size就沒那麼誇張了， 但麵量還是比別家多上些， 肉絲很多還送一顆滷蛋只要$30， 吃起來同樣麵體偏爛。 總結： 久流是不至於難吃，味道中等， 人家是吃巧不吃飽，它一整個是吃粗飽， 分量超級無敵驚人的，料又超足，CP值超高， 便宜大碗佛心無誤，一個人慎點什錦麵， 一份什錦麵胃口小的根本可以分三餐吃了， 還有蝦有蛤蜊有肉有豬肝的，用料實在， 外帶記得再重複確認一下餐點， 月底要省錢又想飽餐一頓的來這準沒錯。 -- *三不五時踩雷記錄XD歡迎追蹤* https://www.instagram.com/puck_go/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.86.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1638435958.A.B12.html