Fw: [食記] 阿鳳浮水虱目魚羹 台南自1957年美味老店

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VYmcY93 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 阿鳳浮水虱目魚羹 台南自1957年美味老店 時間: Sat Oct 17 23:11:24 2020 餐廳名稱:阿鳳浮水虱目魚羹 消費時間:2020年/9月 地址:台灣台南市中西區保安路59號 電話:+8866 225 6646 營業時間:07:00 - 00:00(+1) (週四除外) 07:00 - 14:00 (週四) 每人平均價位:60 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:虱目魚羹 官網:https://www.facebook.com/AFengTN/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/GrN8mv 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/10/1957.html 2020年9月26日,這天是我和朋友用Youbike+鐵路在台灣環島的第四天 早上我們從嘉義的嘉義火車站搭火車 抵達了台南新營火車站 再從新營火車站騎著台南的公共自行車,T-Bike 前進台南市區! 在經歷過約4個小時的騎行後 我們抵達了台南市區的阿鳳浮水虱目魚羹 位置大約在保安路和國華街的交叉口 時間已約是下午2點 剛好可以吃個午餐 這裡主打的就是虱目魚羹 一碗是60 TWD (= 2.09 USD) 也可以選擇搭配米粉或麵 價錢是一樣的 不過我就還是只單點了虱目魚羹 點完後看著廚師熟練的撈起羹湯 並加入香菜,薑絲以及醋等調味料 https://imgur.com/iSanQ5j.jpg
這裡的虱目魚羹湯頭偏甜一點 但有加了醋來調和 搭配上薑絲和香菜的香味 喝起來順口好喝 https://imgur.com/RFPQ4hb.jpg
加了辣之後我覺得湯更加好喝! https://imgur.com/bEoXoae.jpg
而魚羹裡面真的有包虱目魚肉和魚皮 吃起來口感紮實有彈性 是非常令人難忘的美味! 在享用完了好吃美味的阿鳳浮水虱目魚羹 我們在旁邊阿卿杏仁茶休息了一下 順便喝杯杏仁茶 接著便騎往台南T-Bike的最南點,台南保安車站 之後則是搭火車前往高雄路竹車站 騎著Youbike繼續騎往今日目的地,高雄市區 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602947490.A.243.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.37.84 臺灣), 10/17/2020 23:11:51
1Fconnaitre: 單純魚羮湯沒加米粉麵的,應該會多給一塊魚羮。 10/17 23:14
2Fjilily: T-bike最南的不是保安車站,還有嘉藥和台南高鐵站 10/17 23:33
3Fglad850: 他就要轉台鐵,保安車站最近了 10/17 23:47
4FDownGrade: 竟然不是騎自己的自行車環島,佩服~ 10/17 23:53
5Fmra2284: 推熱血 長途騎t-bike/u-bike滿耗體力的 不過真的超便宜 10/18 00:49
6Fyukiss: 試解釋:C-BIKE i-BIKE T-BIKE U-BIKE P-BIKE OBIKE 10/18 04:59
7Fpanda1547: 超級好吃 從小吃到大 10/18 16:33
8Fdd8818ois: 以前口味正常略甜分大小碗 現在統一價 但現在有點太甜 10/18 19:00
9Fdd8818ois: 都改吃路口的葉家了 10/18 19:00
10FPlatinumPt: 葉鳳嗎? 10/19 03:33

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