[食記][安平] 東加和漢創作料理

看板 Tainan
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推噓 22  ( 23推 1噓 6→ )
餐廳名稱:東加和漢創作料理 地址:台南市安平區永華路二段41號 電話:06-2936988 營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30 公休: 每人平均價位:原價625,特價435 https://i.imgur.com/APJrmf7.jpg
https://i.imgur.com/rruLQlE.jpg
上兩張圖是現場自取的食物,剩下的需要用app點菜 http://toka.dondom.com.tw/upload/file/201901_toka_menu.pdf 菜單 https://i.imgur.com/MzLXD3p.jpg
https://i.imgur.com/rwUWnYq.jpg
因為在10/31之前,新會員卡點B餐三人同行一人免費 就想說結束前踩雷看看,想不到真的是地雷 現場能自取的食物沒啥特色,就一般自助餐口味 真的算雷的就是土瓶蒸了,湯頭相當無味,只比白開水好一點,該有的鮮味都沒有 生魚片的部分,吃起來不會覺得不新鮮,但是就是覺得很乾 第一次吃到這種感覺的生魚片,個人不喜歡 干貝與甜蝦握壽司吃起來完全沒任何甜味與鮮味,兩種食材都軟趴趴的沒口感 玉子燒握壽司,就夜市10元壽司等級,只是比夜市的大、蛋比較軟而已 手卷的部分,高麗菜絲相當的乾,與主食材搭配起來並沒有潤滑口腔的功能 韭菜冷盤,韭菜吃起來纖維感很重,牙口不好的人應該嚼不爛 蝦捲是自助餐等級、雞心相當老,很難咬爛 壽喜鐵板豬浮滿了一層油,油膩感很重,不耐吃 百香魚柳條,魚肉雖然炸過,但是吃的到土味,百香果醬汁也蓋不過去 豬五花原燒(第四張圖最左下角那道),今天最差評的一道 五花肉整個烤到變餅乾還燒焦,吃起來滿口燒焦味又硬,吃一口就拒絕再吃剩下的了 鮮魚一夜干就鹹魚,而且是非常鹹的鹹魚 勉強吃完半條後放棄,成為今天第二道沒吃完的料理 剩下沒提到的算是沒記憶點的不雷料理了 另外,原價一人要625的餐廳,然後冰淇淋的挖杓竟然不是活水沖泡... 結論:不會再訪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.159.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1603700397.A.F79.html
1Fpowyo: 難吃 我寧願去東港吃黑鮪魚金三角 10/26 16:27
2Fkirameku: 看到標題,第一個念頭是,這間怎麼還沒倒? 10/26 16:27
3Fpowyo: 金三角+上腹中腹 一個set不到1000 10/26 16:28
4Fkirameku: 大約5年前踩過一次雷..... 10/26 16:28
5Ffuruuchitw: 這篇那麼誠實...真的太少見了 10/26 16:31
6FZero0910: 這間從10幾年就聽說很雷了居然還能一直撐著 XD 10/26 16:36
7Filovettddju: 真的很雷 10/26 16:42
8Ftieneun: 誠實又認真給推XD 10/26 16:43
9Fkalapon: 最後一次去的時候,週六晚只有3桌... 10/26 16:55
10Fmonguly00: 這家十幾年前還蠻不錯的,後來換老闆後就.... 10/26 17:09
11FRELIC: 同意 10/26 17:09
12Filovejesus: 非常真實 10/26 17:20
13Fohno0708: 真的很雷,ㄧ次店,印象深刻阿 10/26 17:26
14Fpenta: 我就不信有人吃過一次還會去吃第二次 10/26 18:02
15Fythh: 推踩雷食記 10/26 18:12
16Fessential015: 五花肉烤焦變餅乾是系烤等級嗎XD 10/26 18:19
17Fmmmmmmmmmmmm: 這輩子只吃過一次,絕不再去,但一直沒倒 10/26 19:22
18FXuxxin: 我蠻常吃的欸 生魚片ㄏ甲 10/26 19:30
19FLeonKuo: 以前soto還在好像還行 soto收了大概同價位沒競爭就隨便了 10/26 19:47
20FKarlMarx: 這間名聲已經....很久了。 10/26 20:47
21Fsnoopy724: 完全沒去過!但開很久了還以為很優呢!!沒想到.... 10/26 21:22
22Fgeminirx: 靠,好久沒看到這麼真性情的文,一堆只會業配 10/26 23:40
23Fru018x8: 真的雷 10/27 00:02
24Fnocture: 請老同學去吃,面子盡失,雷爆了 10/27 01:06
25FFantasyhisai: 雷+1,不過也沒有其他日式吃到飽了 10/27 08:52
26Fcruisewu2003: 文筆很真心 10/27 09:17
27Fasps925117: 雷到爆 10/27 19:51
28Flonglung: 以前這樣誠實寫過別間食記 然後被店家嗆說要告 10/27 20:35
29Fqazwsx879345: 之前踩過一次 朋友勸不要我還是去吃了 半小時就走 10/31 12:17
30Fqazwsx879345: 了 極度後悔.. 10/31 12:17

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