[食記] 桃園。越味館

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餐廳名稱:越味館 消費時間:2020年/11月 地址:桃園市桃園區中山路859號 電話:03-3441683 營業時間:11:30-14:30, 17:30-20:30, 週三 16:30-20:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_22.html https://i.imgur.com/iQ278Sw.jpg
在阿絨越南美食食記裡有板友提及越味館,查詢網路發現似乎 是武陵學生及校友的常訪店,這天抵達時果然見到不少武陵學生, 甚至到客滿程度。 這裡的料理品項多元,網路評論則牛肉河粉最受推薦,於是要 了一碗。點完餐後才發現周遭同學都點炒飯炒麵類,只好找機會再 訪嚐試。內用有提供開水(總覺得有個淡淡的味道,或許不是純開 水)。   原味牛肉河粉 85元 燒臘醬汁炒飯 80元   河粉非常Q,應該會有些人吃不慣(例如我)。湯頭清爽而鮮 ,建議加點辣椒可以讓滋味更強烈。牛肉算嫩,但感覺不像是常見 先放置生牛肉片再以高湯汆燙的作法。   炒飯份量不少,鍋氣蛋香一般,米飯稍嫌溼黏。燒臘切丁加入 拌炒,只是自己吃不出是什麼,帶甜的味道有些像港式叉燒丁或是 台式香腸丁。 魚露雞翅 150元 蝦醬空心菜 80元   魚露雞翅感覺像雞翅炸過後再加入醬汁、蔬菜及香辛料拌炒。 雞翅稍乾,醬汁比想像淡些,單吃不下飯也行。目前僅吃過兩處魚 露雞翅,比較喜歡大有路越河美食館的版本。   蝦醬空心菜的空心菜爽脆不老,蝦醬味淡,用油量多。   這裡的特色是主菜份量十足,炒飯內用看來或許有三碗以上的 飯量,更佩服的是即便女同學都可以輕鬆嗑完一盤炒飯或炒麵,看 來人真的是要服老。 延伸閱讀: 桃園。阿絨越南美食 https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post.html 桃園。越河美食館 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_8.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.111.93 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1606058944.A.DC5.html ※ 編輯: larle (118.167.111.93 臺灣), 11/22/2020 23:29:39
1FTANIALIN: 越味館我喜歡涼拌河粉,夏天吃很清爽,另外推薦桃鶯路45 11/23 02:41
2FTANIALIN: 號(陸橋旁)的美味越越南料理,喜歡它的烤雞腿,烤豬排 11/23 02:41
3FTANIALIN: ,跟越式紅燒牛肉湯 11/23 02:41
4FTANIALIN: 環境也很清爽乾淨。 11/23 02:43
5Flarle: 感謝美味越情報^^ 不過查菜單好像只有鮮牛肉湯@@? 11/23 08:55
6FTANIALIN: 他菜單是寫紅燒牛肉河粉,紅燒牛肉飯,紅燒牛肉麵包,後 11/23 12:00
7FTANIALIN: 2項就是一碗湯加一碗白飯或一條法式麵包 11/23 12:00
8Flarle: 原來如此 感謝解惑^^ 11/23 14:41
9FTANIALIN: 鮮牛肉河粉也是很不錯的 11/25 12:33

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